ヨモギ団子は・・・

金曜日のお散歩のその後・・・

作ったヨモギ団子はおいしかったですーー

 

白玉粉を買ってきて、手作りしましたよ。
摘んできたヨモギはほんの少しだったから、白玉粉の3分の1をヨモギ団子に、
残りは普通の白い団子にしました。

ヨモギから出る水分のおかげで軟らかめになって、ほんのり苦味もあり
あんことの相性もばっちり!

あんこまで手作りはできなかったけど、十分おいしかったです!


ご婦人たちのおかげでヨモギの群生地を見つけたから
来年の春もまた作ろうと思います☆